下村工業の厨房機器・キッチン/店舗用品

厚み調節(0.8～3.0mm)ができます。 平刃、クシ刃(細目、中目、荒目)が付いています。

ギザ刃付で、すべらず切れます。分解できて洗いやすいセパレート式。タブオープナー・ドライバー小さいビンの蓋開けもついて用途多彩!

野菜のまるみに合わせた、今までにないカーブ刃でスピード皮むき。清潔で錆びにくいオールステンレス刃。

ラクラク3ステップで手早く、簡単にへた取り・芽取り。 プチトマト、イチゴのへた取り。 押し込むと自然とすぼまる構造。 食器洗浄対応。

軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。

ふわふわなおろしが軽い力で作れる

お手入れ楽々、抜け毛の心配なし。

製造は刃物の産地、新潟県三条市。

キャベツの四つ切りもスライスできます。

刃渡り30cmの大型庖丁。 西瓜などの大き目の野菜を切るのに便利。 固いお餅を切り分けるのに便利な補助プレート付。

ふわふわのパンも綺麗に切れる。 波刃のパンスライサー。

キャベツの半切りもそのままスライスできます。

ハンドル:抗菌剤入ポリプロピレン(耐熱110℃)金属部:ステンレス。抗菌加工

『フルベジ』は調理のひと手間を簡単にする、アイデアが詰まったシリーズ。 かしこく、便利な食材別に特化した専用キッチンツールです。 握るだけでさくらんぼの種がキレイに取れます。 さくらんぼを手軽に食べやすく。

刃先を丸く仕上げた安全設計です。握り部分にシリコン樹脂を使用していますので、長時間の使用による疲れを軽減します。

お鍋を選ばない、フリーサイズ落とし蓋。 煮物や、ちょっと工夫して蒸し物にも使える。

箱が開かないその時に!手ではがしにくいダンボールが軽い力で開けられます。 のりづけされている部分を開ける、段ボールのテープを切る、お菓子の箱などのフタを開ける時に便利です。

龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。

燕三条で作られた下村工業の商品です。

輪切り、紋切り、スライス、千切り、けん、ささがき、みじん切りができます。厚み調整目盛り付き。厚み調節(0.5～5mm)ができます。切れ味をさらに追及したプロ仕様です。

元気なネオンカラーのキッチンツール。 やわらかく、カラフルなまな板。 肉用、魚用、野菜用など、使い分けにも便利。 衛生的な抗菌材入り。 柔らかい素材で、切った材料をそのまま鍋に移せる。 キャンプ、アウトドア等の屋外調理にも薄くて場所を取らずに便利。 コンパクトで使いやすいミニタイプ。

ステンレス製の包丁専用です。 セラミック製で研ぎ味が衰えません。 両刃研ぎ、片刃研ぎ、ハサミ研ぎ付きのトリプル設定。

薬味ねぎやきゅうりのスライスが簡単にできます。抜群の切れ味で、野菜をいきいきスライス。新鮮な味を楽しめます。まな板を必要としませんので、調理後のかたづけが簡単です。しょうがや生ワサビなどの薬味おろしに。

容器の中身の混ぜ合わせや、取り出しに便利! 衛生的で弾力性に優れたシリコンゴム製ヘラ。 炒め物にも使える耐熱性、耐久性(耐熱温度251℃)食器洗浄対応。

取りだす、調理する、収納する、の各シーンで女性が思う使いやすさピッタリのサイズとフォルム。 自分の置きたい場所にちょい置きできる。 ケースの裏には磁石と吸盤付。 洗いやすいセパレート式。

125cmの切り幅でキャベツもしっかりスライスできます。厚み調整目盛り付き。厚み調節(0.5～5mm)ができます。切れ味をさらに追及したプロ仕様です。

大きいお好み焼もしっかり返せます。 幅広デザインでカットもしやすいです。 ポットプレート等の表面を傷つける心配がありません。

軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。

ギザ刃付ですべらずに切れます。マグネットと吸盤で固定できるホルダー付・工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。

フッ素加工プレートを傷つけにくい耐熱樹脂製たこ焼きピック。 食器洗浄機対応。 フッ素加工プレート専用。

ホットケーキにかわいくお絵かきできる! キャップ先端を切ってお好みの細さに調節可能!

キッチン用品、刃物の町、新潟県三条市の「下村工業」の企画/製造製品。

まな板を使わずにキャベツの千切りがすいすい。 斜め刃ワイドサイズで、スピードアップ。

『フルベジ』は調理のひと手間を簡単にする、アイデアが詰まったシリーズ。 かしこく、便利な食材別に特化した専用キッチンツール。 ラクラク!食材に合わせて縦にも横にも使える! 右利き、左利き両方で使える! じゃがいもの芽取りもできる! キャップ付きで安全収納!

龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。

厚みのあるまんまるなかき揚げが簡単に作れます。衣が少なくても形が整えやすいです。周りの穴がサクサクに揚がるポイントです。

使いやすいチョットミニサイズのキッチンはさみ、ギザ刃ですべらずに切れます。 冷蔵庫にマグネットと吸盤でピタッ!さがす手間がいりません。 洗いやすい、セパレート式。 小さいビンの蓋開けにも便利。

食材がすべらずしっかり切れる