トレー・お盆は、主に料理を乗せて運ぶ時に使う平らな容器のことです。乗せている食器が倒れないように表面は滑りにくくなっており、縁が付いているので食器を落として破損するのを防ぐこともできます。形は四角と丸があり、取っ手が付いているものは持ちやすいのが特徴です。ステンレス、ポリエステル樹脂、木製などさまざまな材質で作られており、シーンや料理のジャンルに合わせて選ぶことができます。抗菌加工の施されたものや食器洗浄機に対応しているものが衛生的です。
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ステンレス(28)
メラミン(6)
樹脂(15)
真空密着防止リブを採用。トレイ同士が密着しないので、通気性に優れ、衛生的。
しかも取り出しやすい設計です。さらに耐久性、耐寒性に優れていて、過酷な作業環境でも使えます。
また、プラトレイは擦れによるイヤな音がしません。
適合機種トレイラック(CZS、CZM、CZL、CZ6040、CS7、CS、CM、CL、6M、C6043)
材質(キャスター)ABS
真空密着防止リブを採用。トレイ同士が密着しないので、通気性に優れ、衛生的。
しかも取り出しやすい設計です。さらに耐久性、耐寒性に優れていて、過酷な作業環境でも使えます。
また、プラトレイは擦れによるイヤな音がしません。
適合機種トレイラック(CZS、CZM、CZL、CZ6040、CS7、CS、CM、CL、6M、C6043)
寸法(mm)775×370
材質(キャスター)ABS
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