刃板とハンドル部に継ぎ目がなく、汚れがたまりにくいデザインのオールステンレス包丁です。刃板はシリコーンコーティングが施してあり、切りつけた時に食材がくっつきにくくなっています。モリブデンバナジウム鋼×シリコーンコーティングの丈夫で錆びにい仕様です。シリーズはどんな調理にも便利にご使用いただける万能包丁、刃渡りが長くブロック肉や大きな野菜のカットにも便利な牛刀包丁、フルーツや薬味のカットに欠かせないペティナイフがございます。オールブラックの美しいデザインですので、セット使いもおすすめいたします。
材質刃身:モリブデンバナジウム鋼(表面シリコーンコーティング)、ハンドル:ステンレス鋼(表面焼付塗装)
ダイヤモンドロール砥石×セラミック砥石の2つの砥石で切れ味復活、砥石よりも手軽で便利なシャープナーです。底面は前面滑り止め防止で安心・安全にご使用いただけます。シャープナーの溝に包丁をセットして包丁を引くだけ。ダイヤモンドロール砥石が高い研削力でスピーディに刃研ぎします。セラミック砥石はダイヤモンドで砥いだ後の仕上げに使用します。チタン・セラミック包丁にもご使用いただけます。
材質本体:ポリプロピレン、滑り止め:シリコーンゴム、砥石:セラミック・ダイヤモンド研磨剤
寸法(mm)長さ160×幅42×高さ55
質量(g)88
1個
¥599
税込¥659
6日以内出荷
金属部分にダイヤモンド微粒子コーティングされたシャープナー。
水を使わずなぞるだけ。
ハサミ・剪定ばさみ・ペンチ・爪切りなどにも。
材質【金属部】炭素鋼材(ダイヤモンド微粒子コーティング)/【取手】ポリプロピレン・エラストマー樹脂
質量(g)40
寸法(幅W×長さL)(cm)2.4×16.5
厚さ(cm)1.8
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥729
税込¥802
4日以内出荷
『砥石・包丁差し』には他にこんなカテゴリがあります
- 砥石・シャープナー
- 包丁差し
包丁・ナイフ・砥石 の新着商品
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