湯煎とは、料理を温かい状態で提供するためのキッチン用品のことです。バンケットやセルフサービスで大人数向けの料理を保温する時に活躍しています。材質はステンレス製。湯を張った外鍋で料理の入った中鍋を湯煎することで料理の温度を一定に保ち、外鍋をガスコンロで加熱しても料理が煮詰まることはありません。鍋やポットは汁物に、スタンドの上に皿を乗せてランプで湯煎するタイプは肉や魚の料理や温野菜の保温に便利です。
商品豆知識
色々なサイズの組み合わせで、どんな用途にも使い分けが出来ます。
フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。
強度アップ加工(4隅エンボス)してあります。
材質ステンレススチール
色々なサイズの組み合わせで、どんな用途にも使い分けが出来ます。
フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。
強度アップ加工(4隅エンボス)してあります。
材質ステンレススチール
板厚(mm)0.7
18-8ステンレスで板厚です。
強度アップ加工(4隅エンボス)してあります。
材質18-8ステンレス
板厚(mm)0.8
18-8ステンレスで板厚です。
強度アップ加工(4隅エンボス)してあります。
食材がくっつきにくいノンスティック加工です。
材質18-8ステンレス、表面のみダイキンノンスティック加工
板厚(mm)0.8
18-8ステンレスで板厚です。
強度アップ加工(4隅エンボス)してあります。
食材がくっつきにくいノンスティック加工です。
材質18-8ステンレス、表面のみダイキンノンスティック加工
板厚(mm)0.8
18-8ステンレスで板厚です。
強度アップ加工(4隅エンボス)してあります。
材質18-8ステンレス
板厚(mm)0.8
色々なサイズの組み合わせで、どんな用途にも使い分けが出来ます。
フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。
強度アップ加工(4隅エンボス)してあります。
材質ステンレススチール
板厚(mm)0.8
色々なサイズの組み合わせで、どんな用途にも使い分けが出来ます。
フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。
強度アップ加工(4隅エンボス)してあります。
材質ステンレススチール
板厚(mm)0.7
『バンケット用品』には他にこんなカテゴリがあります
- カップディスペンサー
- フードパン・ウォーターパン・ガストロノームパン
- パントング・ブレッドトング
- チェーフィングディッシュ
- シリアルディスペンサー
- 飾台・卓上器物
- フードカバー・フードケース
- チェーフィング用燃料/その他関連商品
- オーガナイザー
- フードバー・サラダバー・バイキングカート
- 氷サーバー
フードパン・ウォーターパン・ガストロノームパン の新着商品
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