7ページ目: 出荷・包装資材

出荷・包装資材とは、トレーやパック、袋、テープなど野菜を包装・出荷する際に必要な資材のことです。防滴加工が施されたフィルムを使うことで鮮度を維持し、腐敗を防ぐことができます。ニンニクネット、レタスシートなど目的特化型の梱包資材もあり、商品価値を維持するためには欠かせません。産地シール、花ビラ型のラベルシールといった別化を図るための資材は、ブランド野菜や果実の梱包に適しています。食品衛生法基準に沿った資材を選べば、安全対策も万全です。