屋外や店頭でも電源が有れば簡単に設置。
湯槽にポットやホースから引いた水を注水するだけで、後はスイッチを入れれば、プレートヒーターが槽を加熱し蒸気が得られます。
蒸気の出力 調整は、カムスイッチにより6段階に切り替えられます。
(THm-4000Eは3段切替え式)水位計付き。
電源(三相/V)200
調理品の出し入れが簡単な引出しタイプ。
シュウマイ、茶わん蒸しなどの蒸し物調理から冷凍食品の解凍・食品の除菌と幅広い用途に適したコンパクトな製品です。
ガス消費量(kW[kcaL/h])都市ガス：12.8[11000]、LPガス：10.9[0.78]
接続口径15A
口径(A)給水：15、排水：20
『熱調理機・加熱機器』には他にこんなカテゴリがあります
厨房機器・設備・調理機械 の新着商品
申し訳ありません。通信エラーのため受信申し込みに失敗しました。お得なメールマガジンを受信するにはメールマガジンの登録方法をご覧ください。