砥石とは、包丁やハサミ、セラミックの表面を研ぎ磨くために使われる研磨剤の一種。ダイヤモンド砥石は、超硬、庖丁、ハサミ等の研磨に使用される刃物の刃研ぎ用の砥石です。材質が強靭な油砥石は、金属、ガラス、宝石などの磨きやバリ取りなど比較的身近で使用する砥石で、粒度が中目、細目、極細目などがあります。油砥石の形状はブロック状もあればスティック状もあり、スティック状は金型・ドリル等の研磨に適している砥石です。セラミック砥石は、短時間で切れ味良く研ぐことができます。刃研ぎの専門家の方など、強い力を入れて研ぐ方におすすめの砥石です。
商品豆知識
アルカンサス砥石とは、一部ではアルカン、アルカンサスストーン等の名称で呼ばれていますが、アメリカ、アーカンソー州で産出する天然のオイルストーンのことです。産地の地名からアルカンサスまたは、アーカンソー砥石と呼ばれています。
アルカンサス砥石は主として微昌質の石英から成るきわめて硬質の白色岩石(ノバキュライト)からできている天然砥石です。油の浸透に理想的な微孔のある組織の為油砥石として使われています
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