汚れが残っていても高レベルな除菌・徐ウイルス可能。
食品添加物で安心な高性能アルコール。
用途調理器具・機械類・調理設備等の衛生管理
使用場所キッチン・厨房
商品タイプ詰め替え用
成分エタノール・炭酸カリウム・重曹・グリセリン・クエン酸・グリセリン脂肪酸エステル・精製水
効果除菌、除ウィルス
エタノール濃度(v/v%)59
エタノール濃度(w/w%)51
区分雑品
pH値10.6
液性弱アルカリ性
アルコール濃度56度
万一、水で8~16倍に希釈されても効力が衰えません。
腸管出血性大腸菌O-157を始めとする食中毒菌に、強い殺菌効果を示します。
食材に触れても味や食感に影響しません。
低アルコール濃度ですので、口や目に入っても安全です。
低アルコール濃度ですが、殺菌力を持つ食品添加物を配合してありますのでアルコール蒸発後も、効果を持続します。
即効性があります。30秒間の接触で殺菌が完了します。
主に調理道具や機材におすすめです。
商品タイプ詰め替え用
効果殺菌
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