アイ・アンド・エムの油処理剤

投入目安:1Lに対し約9cc。計量カップ付フライ油をリフレッシュ!フライパウダーの特長。揚げ物の品質が向上 フライ油の劣化成分をフライパウダーが吸着するため、 揚げ物への油の浸透が減り、揚げ物がカラリと揚がります。 また、揚げ物の中まで火通しが良く、品質のバラツキが 少なくなります。ランニングコストの大幅節減 フライ油の劣化成分を除去することで油の劣化が遅れ、 油を廃棄する時期が大幅に伸びます。使い方はいたって簡単! 油使用時間約6～8時間毎に油量に合ったサイズのパウダーを 一袋分又は適量、約170℃前後に設定した油槽に入れ、 均一になるように攪拌するだけ。ミルオイルフィルターと併用すればより効果的です。