飾台・ビュッフェスタンド

冷たさをダイレクトに!。クーリングプレートは保冷力にすぐれ、食材のおいしさを長時間(常温で約5時間)冷たさを保たせますので、1回のセッティングでブッフェサービスタイムをカバーできます。本体を冷凍庫で約4時間凍らせてからご使用下さい。本体と接触する面積が大きいほど冷却力が強くなりますのでセットする器は底部がハカマのない平らな状態の盛り皿をおすすめします。もちろん料理を直接プレートに盛り付けてもOKです。

上下どちらも使えて、テーブルの有効スペースを広げます。ボールを傾けて使用できます。

ブッフェサービスはもとよりケーキ、ブレットショップなどでも活躍します!!。軽量なアクリルカバーから、重い鍋に至るまで外した蓋を立て掛ける事が出来ます。ノンスリップ加工で滑りにくくなっています。

大人数に対応でき、パーティーシーンでも大活躍。

居酒屋、カラオケ、ファーストフード店等、様々な飲食店で大人気! 見た目のインパクト大のオニオンリングタワー! イカリングにも使用できます。

底部に氷を敷いてコンジメントを保冷します。

中華でおなじみの道具が小さなプチシリーズになりました。点心やデザート等のサービスはもちろん、薬味を入れたりタレ入れにしたりと様々な使い方ができます。中華バイキングのアミューズ用の容器としても最適なサイズになっています。金メッキ仕様は抗菌性・耐蝕性・耐久性に優れています。プチ中華鍋やプチ北京鍋がセット出来ます。

中華でおなじみの道具が小さなプチシリーズになりました。点心やデザート等のサービスはもちろん、薬味を入れたりタレ入れにしたりと様々な使い方ができます。中華バイキングのアミューズ用の容器としても最適なサイズになっています。プチ中華鍋やプチ北京鍋がセット出来ます。

ヨーロッパの伝統と技術が生んだ、プロフェッショナルのための本格派オーブンウェアです。隅々にまで美意識を反映したこのシリーズ。磁味あふれる硬質な陶器との調和を図って、スタンドにはステンレス製のホルダーをセット。ノーブルな銀の光沢が、テーブルに上質でしなやかなエスプリを生み出しています。スタッキング式のため、収納時には場所をとらなく、大変便利です。ステンレスに酸化発色加工を施してあり、表面の色が見る角度や光の加減によって微妙に変化します。

常温(23℃)で約5時間冷たさをキープできます。 冷蔵庫で約4時間プレートを凍らせてからご使用ください。 もちろんクーリングプレートに料を直接盛り付けてもOKです。(チーズ、コールドカット etc.)

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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スタッキング式です。、※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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スタッキング式です。、※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

角盆はSW菊渕角盆(手無)を使用。(別売)、天然桧仕様、※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。