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特級塩うず塩
鳴門塩業￥5,498税込￥5,9381袋(25kg)6日以内出荷食塩よりもやや粒子が小さいドライタイプの塩です。高純度でにがり分が少なく、サラサラ状です。用途乳製品、肉製品、パン、菓子、調味料、スープ、ケチャップなどの加工食品にご使用いただいています。粒径(μm)180～500純度(%)99.7以上主原料鳴門の海水粒度分布0.85
白塩うず塩中粒
鳴門塩業￥2,998税込￥3,2381袋(25kg)4日以内出荷ウェットタイプの代表的塩種の並塩より粒径が大きく、広範囲で使用されています。漬物、味噌、醤油、水産、麺類、合成ゴム、合成染料、家畜などにご使用いただいています。用途工業用 食用(兼用)種別業務用粒径(μm)平均600以上原材料鳴門の海水純度(%)NaCl：95以上
