川中醤油の調味料

牡蠣だしに赤味噌を合わせ、コチュジャンや香辛料で仕上げた味噌だれです。

広島れもんを淡口醤油に合わせ、黒胡椒・白胡椒・マスタードでレモンの爽やかな香りと味わいを引き出したノンオイルドレッシングです。