用途そば処「長野県(信州)」にて製造しました。自社製粉したそば粉だけでつくった十割そばです。挽きぐるみそば粉を使用したので、そばの風味をしっかり残しつつ、非常に食べやすい食感に仕上げています(つなぎを使用しない十割そばはボソボソとした食感が多い)。そば本来の風味が残るそば湯もお楽しみ頂けます。
用途そば特有の風味と力強い食感・歯ごたえをお楽しみいただけるよう、麺線を14番の太切りで仕上げた食べ応えのある美味しい信州そばです。また、保存に便利なチャック付きです。調理方法は1束に対して：ゆで湯1L、3束に対してゆで湯3L、ゆで時間ざる7分、かけ6分半。
用途専用倉庫で一年間熟成させた「ひね物(熟成麺)」。こしが強く、一層風味の増した素麺をお楽しみいただけます。夏の暑い日や食欲のない時などに冷やしてお召し上がりいただけます。お子様からお年寄りまで幅広い方にお楽しみいただけます。
/みわび おびなた 信州十割そば 200g/みわび おびなた 信州そば チャック付 400g/みわび 茂野製麺 うどん チャック付 450g/各1袋詰め合わせております。
用途直射日光および、湿気を避け常温で保存してください。
1箱(1セット×1個)
￥1,298
税込￥1,402
4日以内出荷
用途もちもちとした弾力のある歯ごたえと、つるつるとした滑らかなのどごしのうどんに仕上げました。お好みの薬味や四季の具材と一緒にざるうどん、かけうどんでお楽しみください(冷たくても、温かくても美味しくお召し上がり頂けます)。保存に便利なチャック付です。
用途国産原料にこだわった、長崎五島の手延べうどん!国産小麦粉(北海道産と九州産)を100%使用。みわび独自に配合しました。もっちりとした独特のコシとつるりと喉ごしの良い食感が特徴の五島うどんです。
千代の一番 万能和風だし 50包入 400gが1個 /みわび おびなた 信州十割そば 200g/みわび おびなた 信州そば チャック付 400g/みわび 茂野製麺 うどん チャック付 450g/みわび 九州産小麦使用 島原手延べ 素麺 300gが各種2個ずつ詰め合わせております。
用途直射日光、高温多湿をさけて、常温で保存してください。
1箱(1セット×1個)
￥4,398
税込￥4,750
4日以内出荷
用途コシの強さとのどごしにこだわり、九州産小麦のもちもちした食感をお楽しみいただける手延べ素麺です。夏の暑い日や食欲のない時などに冷やしてお召し上がりいただけます。お子様からお年寄りまで幅広い方にお楽しみいただけます。
用途「揖保乃糸手延素麺」で有名な「兵庫県手延素麺協同組合」より、熟練の手延技術で仕上げた平めんタイプの手延うどんです。手延素麺同様に油を使って伸ばしていく手延製法でなめらかな平めんに仕上げました。つゆも良く絡む、つるりとしたのどごしと小麦の風味を楽しめます。
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