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万能小出刃 槌目 梅鉢龍馬万能小出刃 槌目梅鉢龍馬
4,098税込4,508
1本
翌々日出荷
播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。鯵・小鯛などの小魚の三枚おろし、骨切や兜割りが鮮やかにできます。取り回しの良い、小型サイズの出刃包丁です。
用途料理用。材質白紙相当、柄部:木柄+マーブル柄つば刃の種別片刃
マ切包丁 槌目 梅鉢龍馬マ切包丁 槌目梅鉢龍馬
6,298税込6,928
1本
翌々日出荷
播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。木鞘付きで持ち運びやすく、キャンプなど、アウトドアでの料理にも使いやすい小刀です。保管時に便利な、サック付きです。
用途漁場での魚さばき作業・調理用等。材質白紙相当、柄部:木柄+マーブル柄つば刃長(mm)約135刃の種別片刃
万能包丁 槌目 梅鉢龍馬万能包丁 槌目梅鉢龍馬
4,198税込4,618
1本
翌々日出荷
播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。家庭でもアウトドアでも重宝する、万能的に使える包丁です。鯵などの小魚の三枚おろしや細かい調理にも便利です。
用途料理用。材質白紙相当、柄部:木柄+マーブル柄つば刃の種別片刃

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