熱効率と均一な低温熱分布を実現した画期的な調理器具です。その結果直火焼きや蒸し焼きと違い、スモーク状態で焼きあげるために肉の味、つや、香り、柔らかさなどは、これまでの器具より格段優れています。
本格スモークを楽しみたい方は、スモークチップ、スモークウッド、お茶葉等使いますと、燻製がお手軽にお作りいただけます。
付属品Sフック10本、スモークチップ(サクラ)500g一袋、 チップ皿1枚
材質18-8ステンレス
ご家庭で屋台の味・雰囲気を楽しめます。
用途カセットコンロ仕様のミニサイズなので、卓上で手軽におでんや湯豆腐を楽しむことが出来ます。
付属品湯豆腐たれ入、スプーン、フォーク
材質鍋・仕切り/18-8ステンレス、外枠下台/18-0ステンレス
内寸(mm)幅215×奥行き215×高さ74
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)302(取手含)×230×157
1個
￥17,980
税込￥19,778
翌々日出荷
1個
￥22,980
税込￥25,278
4日以内出荷
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