ネル地はだしこしの中で最も細かく濾すことができます。目が細かく食材のカスが出にくいため、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度の無いものに適しています。コーヒーのドリップにも最適な布です。
用途和食/日本料理・一番だし、昆布だし、鰹だし、コーヒードリップ
材質ポリエステル100%
種類極細目
多種多様に使えます。
材質綿100%
質量(g)390
寸法(幅W×長さL)(cm×m)34×10
TKG品番9-0445-1001
TKG品番(2017)6-0403-0901
1個
¥3,198
税込¥3,518
当日出荷
用途だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のある ソースこしに
材質綿
目の粗さ中目
寸法(縦×横)(mm)900×900
TKG品番9-0446-1001
TKG品番(2017)6-0404-1001
1個
¥1,598
税込¥1,758
当日出荷
材質綿100%
質量(g)105
寸法(幅W×長さL)(cm×m)30×10
TKG品番9-0445-1201
TKG品番(2017)6-0403-1101
1個
¥969
税込¥1,066
当日出荷
だしこしの中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。
用途がら取り、とんこつスープ、干物(乾物)、干し野菜
材質(綿)ポリエステル100%
目の粗さ荒目
目の細かいスープ物に最適
材質綿100%
寸法(幅W×長さL)(cm×m)100×5
TKG品番9-0445-0901
TKG品番(2017)6-0403-0801
1個
¥9,998
税込¥10,998
当日出荷
吸水性が良く丈夫でケバ立がありませんので、食器ふきは勿論の事、テーブルふきにガラスふきにと、とても便利な万能クロスです。
材質綿65%、レーヨン35%
寸法(mm)420×710
用途だしやスープ漉し、粘度のあるソースこしに
材質綿
目の粗さ細目
ネル地はだしこしの中で最も細かく濾すことができます。目が細かく食材のカスが出にくいため、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度の無いものに適しています。コーヒーのドリップにも最適な布です。
用途和食/日本料理・一番だし、昆布だし、鰹だし、コーヒードリップ
材質ポリエステル100%
種類極細目
寸法(縦×横)(mm)1000×1000
TKG品番9-0446-0601
TKG品番(2017)6-0404-0601
1枚
¥2,698
税込¥2,968
当日出荷
だしこしの中で最もベーシックな素材。二重構造のため、丈夫でこし易く、出しカスが沈殿しません。イヤな臭いもなく清潔で衛生的です。
用途和食/洋食/中華/だし/スープ
材質(未晒/綿)100%
種類極細目
編目:中目・だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のある ソースこしに。
目の粗さ中目
スープこし、だしこし、コーヒードリップなどのこし布として、また食材の絞り布に最適です。食品、食材の品質風味を損なう恐れはありません。
材質綿100%
だし・スープを細かくこせます。
材質綿100%
目の粗さ極細目
細目ですので、だしこしやスープ漉し、粘度のあるソース こしに。
目の粗さ細目
寸法(縦×横)(mm)900×900
TKG品番9-0446-0801
TKG品番(2017)6-0404-0801
1個
¥3,398
税込¥3,738
当日出荷
だし・スープを細かくこせます。
材質綿100%
目の粗さ極細目
寸法(幅W×長さL)(cm×m)90×0.9
TKG品番9-0446-0401
TKG品番(2017)6-0404-0401
1個
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
純銀の糸が織り込まれ、抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。生乾きのいやな臭いも防いでくれて、厨房内の清潔キープを助けます。漂白剤や柔軟剤も使えて、何度洗っても抗菌防臭力は半永久的に持続します。抗菌、綿100%(スリット糸「ミューファン」使用)
材質綿100%
用途野菜絞り、果汁絞り、味噌漉し、スープこし、だしこし、漬け込み用
材質綿100%
仕様【濾し目】中目
食器汁器、食材の覆い布として、食材の保護材として、ご使用いただけます。食品、食材の品質風味を損なう恐れはありません。
材質綿100%
長さ(m)10
幅(cm)110
アズワン品番64-3247-01
1個
¥6,998
税込¥7,698
4日以内出荷
だしこしの中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。
用途がら取り、とんこつスープ、干物(乾物)、干し野菜
材質(綿)ポリエステル100%
仕様-
寸法(mm)900×900
目の粗さ荒目
TKG品番9-0446-1401
TKG品番(2017)6-0404-1401
1枚
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
生鮮食品を多く扱うお寿司屋さん、割烹料理店にうれしい、新しい晒布です。漂白剤や柔軟剤も使え、何度洗っても抗菌防臭力は半永久的 に持続します。<ミューファンロゴ>ミューファン純銀の糸が織り込まれ抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。
材質綿100%・スリット糸ミューファン
寸法(幅W×長さL)(cm×m)34×10
TKG品番9-0445-0401
TKG品番(2017)6-0403-0401
1個
¥3,998
税込¥4,398
当日出荷
綿100%の天然繊維。吸水性、引っ張り強度に優れた、伝統的な厨房・キッチンの必需品です。
用途手拭、ふきん、袋、絞り布など、あらゆる厨房の用途にお使いください。
材質綿100%
サイズ340mm×10m
1個
¥2,998
税込¥3,298
4日以内出荷
だしこしの中で最もベーシックな素材。二重構造のため、丈夫でこし易く、出しカスが沈殿しません。イヤな臭いもなく清潔で衛生的です。
用途和食/洋食/中華/だし/スープ
材質(未晒/綿)100%
品番だしこし布
種類極細目
寸法(幅W×長さL)(cm×m)90×0.9
TKG品番9-0446-0201
TKG品番(2017)6-0404-0201
1枚
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
だしこしの中で荒目の素材です。目開き寸法約3mmで、ポリエステルの素材で一番通りが良くなっています。
用途がら取り、とんこつスープ、干物(乾物)、干し野菜
材質500 D強力糸・ポリエステル100%
種類極荒目
ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地。目が粗いので大粒な漉し関係に使えます。肉を包む・味噌漬け・スープを漉す。目の粗いスープ物に最適。
材質綿100%
寸法(幅W×長さL)(cm×m)112×10
TKG品番9-0445-1101
TKG品番(2017)6-0403-1001
1個
¥5,998
税込¥6,598
3日以内出荷
拭き取り、食材つかみ、鍋つかみ、油引きなどに(食品衛生法適合)
材質綿100%(吉田晒)
色白
寸法(縦×横)(mm)320×420
アズワン品番64-9286-02
TKG品番9-1332-2001
1個
¥1,298
税込¥1,428
3日以内出荷
純銀の糸「ミューファン」の銀イオンが、生乾きのイヤな臭いを防ぐので、厨房の清潔キープを助けます。乾きやすく、毛羽が立ちにくいワッフルタイプのふきんです。抗菌・防臭加工は半永久的。漂白剤は、塩素系、酸素系どちらもご使用いただけます
材質綿100%スリット糸「ミューファン」使用
炊飯バッグ・炊飯袋にお米を入れてとぐと、メッシュから不純物・割れ米や小粒の米を取り除くことができます。ネットに入れたまま水切り、そのまま炊飯器に入れてご飯が炊けます。お釜にこげや、こびり付きが少なく、水洗いが簡単なので、作業時間のロスが少なく水道代も経済的です。ご飯をネットに入れたままジャーに入れるとジャーのこびりつき無く水洗いが簡単です。四隅にタッグ・取り出し簡単・手に触れず衛生的です。上部をとじることでお米とネットの間に空間ができ、沸騰してもお米が流動しやすく、また熱まわりが良く、従来のネットよりおいしくご飯が炊けます。食品衛生法適合商品です
材質本体:ポリエステル(強力糸)100%、バイヤス:T/C、タッグ:ポリエステル、紐:ポリエステル
高さ(mm)400
ポリエステル100%編目:極荒目・だしとりやとんこつ・鳥ガラのスープ取りに。
目の粗さ極荒目
寸法(縦×横)(mm)900×900
TKG品番9-0446-1601
TKG品番(2017)6-0404-1601
用途だしとりやとんこつ・鳥ガラのスープ取りに
材質ポリエステル
目の粗さ極荒目
純銀の糸が織り込まれ抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。材質:綿100%(スリット糸「ミューファン」使用)。抗菌
材質綿100%・スリット糸ミューファン
肌さわりよく、通気性に富み、吸湿性に優れています。
用途衛生材料のほか、生活に密接な多種多様なところ、寝具、乳幼児の産衣、和服の下着、化粧、金属製道具の保護など、料理、調理にも使用されております。
材質綿100%
サイズ300mm×10m
1個
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
極厚6重、熱に強く、抜群の吸水性
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:840×330mm●色:白●材質:綿100%●コード番号:AG2072
アズワン品番67-6893-73
1組(12枚)
¥2,998
税込¥3,298
6日以内出荷
ねりきりなど和菓子の形成に
材質シルク100%
色白
寸法(縦×横)(mm)360×380
品名・タイプ和菓子用型
アズワン品番64-9288-46
TKG品番9-1163-3301
1個
¥2,698
税込¥2,968
3日以内出荷
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税込¥813~
材質綿100%
寸法(mm)300×200
1個(12枚)
¥2,998
税込¥3,298
4日以内出荷
1個(12枚)
¥2,198
税込¥2,418
翌々日出荷
1個(12枚)
¥2,998
税込¥3,298
4日以内出荷
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