国太楼の茶葉

香ばしい玄米の香りに、抹茶と秋かぶせ粉末茶を使用することで鮮やかな抽出色と柔らかな口当たりに仕上げました。

芽が芽生えたころのやわらかい芽は香り高く旨味が濃厚です。深蒸し製法によりさらに深い味わいと爽やかな香りに仕上げました。

深蒸し茶の原点・菊川産一番茶を100%使用。菊川では昭和20年代に深蒸し製法が始まり濃厚なお茶を生み出しました。本品は原点ならではの濃厚な旨味がある荒茶に火入れを行い濃厚なコク、火入れにより香りと甘みが味わえます。

茶葉を揉み方から工夫し、鮮度ある香りと渋みを抑えた味わいのお茶に仕上げました。

深蒸し茶発祥の地、静岡県菊川産のやぶ北品種にこだわり、深蒸し茶の特長でもある「味の濃さ」を活かすように仕上げました。