食材の粗熱取り、凍結
用途人間工学に基づいたハンドル位置。タッチパネルを採用。シンプルで感覚的に操作が出来る
電源(V)三相200
冷却能力(℃)ソフト・ハードチル・ショックフリーズ機能、芯温・タイマー・庫内温度で管理
『低温機器類』には他にこんなカテゴリがあります
- 冷凍/冷蔵庫類
- 冷凍/冷蔵ショーケース
- 業務用製氷機
- ブラストチラー/フリーザー
- ウォータークーラー
厨房機器・設備・調理機械 の新着商品
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