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ゆめほっぺ・瀬戸内レモン・福島のあかつき(白桃)・ピオーネと、日本の豊かな気候で育った国産フルーツを使用した贅沢なジュレを凍らせて食べるシャーベット。まるでフルーツを食べているかのような濃厚な甘みや爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。冷やすとゼリーとして味わえるのも魅力的です。

産地指定の国産果実を使用したデザートタイプの果汁10%入飲料。国産果実を使用した、凍らせて召し上がっていただける果汁入飲料です。凍らせた時のシャリシャリとした感触や風味を味わっていただけるよう工夫しています。

北海道十勝産の生乳で作る4種類のリッチなアイスクリーム。それぞれの濃厚な味わいが素敵なティータイムを演出します。

手延そうめん「揖保乃糸」は、小麦粉と塩水を練り合わせ、「より」と「熟成」を幾度も繰り返し、徐々に細くし手間隙かけて製造致しております。

現代の名工を受賞した「銀座トトキ」十時シェフが監修した銀座バラエティアイス。北海道十勝産の生乳に、シェフが厳選した素材を掛け合わせたバラエティに富んだアイスクリームの詰合せ。

【予約は半年待ちという「銀座しのはら」篠原シェフ渾身の厳選素材の西京漬け。】ミシュランガイド東京2025で6年連続2つ星を獲得。「銀座しのはら」でもコースとして登場する八寸の中に入れられることもあるメニューです。常に日本料理界を牽引する篠原シェフ渾身の西京漬けを、ご家族皆様でお楽しみください。

透明な葛の中に見える餡玉の姿が涼しげな「葛よせ」の他、なめらかな水ようかん、果汁・ピューレを使用したフルーツゼリー、栗ぜんざいの涼菓詰合せです。