マルニの冷凍/冷蔵食品

本場仙台味噌メーカーであるヤマカノ醸造の味噌を使用したスープは深いコクとまろやかな旨みが特徴。唐辛子の効いたスープに仕上げしっとりとしたコシのある中細麺に良く絡み辛味噌の美味しさを堪能いただけます。

気仙沼港で水揚げされた新鮮なカツオのアラだけを使用し上品で濃厚なカツオの旨みとふくよかな香りが味わい深いスープが特徴。あっさりとしながらもコクがあり最後まで飽きを感じさせない。しっとりとしたコシのある中細麺に良く絡み最後の一滴まで美味しくいただけます。

アゴだしの旨みが冴え渡る端麗醤油スープとコシがある歯切れの良いちぢれの中太麺が絶妙に絡みあい厳選したチャーシューメンマねぎ焼きのりをトッピングしました。アゴだしの旨みが贅沢なラーメンです。

醤油ベースのスープにラードを加えコクを出し具材にはチャーシュメンマを使用しラーメンの特徴であるきざみ玉ねぎをトッピングしました。冷凍の玉ねぎが甘さを増しシャキシャキの食感が楽しめます。麺は中細麺を使用し鶏ガラベースの醤油スープと相性抜群です。

北海道醸造味噌を75%使用し濃厚な味噌スープはフライドオニオンやひき肉の旨味と味噌の風味が絶妙に調和しています。もやしのシャキシャキ感とさらにフライドポテトがトッピングされています。麺はすこし太めのちぢれ麺お鍋一つで簡単に調理でき具材はレンジで温めてトッピングするだけ簡単調理です。