井村屋の冷凍/冷蔵食品

国産豚肉を使用した、豚肉と野菜の旨みが楽しめる肉まんです。オリジナル原料「肉まんミックス(チキン・ポーク・野菜をブレンド)」を配合することで、肉の旨みと野菜の甘みを感じていただけるように仕上げました。国産豚肉を使用し、豚脂を配合することで肉のジューシー感や旨みが感じられます。化学調味料、香料不使用です。

あんが自慢の井村屋が作る風味豊かなつぶあんをたっぷりと包んだ本格薄皮たい焼きです。あんには北海道産小豆を使用しこだわりの製法で色粒感風味とろみを大切に炊き上げました。コクのある砂糖を使った相性のよいつぶあんを重量比50%以上とたっぷり包んだ薄皮たい焼きです。生地には米粉をブレンドしはちみつを加えた香ばしい焼き目が楽しめます。レンジ調理でもっちりと追加のオーブン調理でサクッと香ばしい焼きたてのようなおいしさが楽しめます。頭から尻尾の先まであんをたっぷりと包んだ満足感のあるボリュームです。

おいしさそのままに冷蔵で賞味期限180日間保存可能な豆腐です。

1コ(75g)で100kcalたんぱく質 4.7g を摂取可能な高カロリー豆腐です。賞味期間180日と長期保存が可能です。スマイルケア食「青」マーク利用許諾商品です。

北海道原料と製法にこだわり旨味風味を最大限に引き立たせたそのまま食べられるおいしい豆腐です。北海道産大豆100%オホーツク海のにがり塩を使用した安全安心な原料にこだわりました。また濃い豆乳(豆乳濃度12%以上)を絞って製造する事で濃厚で大豆の甘味と風味を引き立てた豆腐に仕上げています。にがり以外に食品添加物を使用しておらず大豆本来の旨みが引き立たせているため何もかけずに美味しく召し上がっていただけます。

北海道豊富町産生クリームバター北海道産牛乳プレシャスエッグ10年熟成天然バニラ香料マダガスカル産バニラペーストを使用した贅沢でラグジュアリーな味わいを楽しめるアイスです。色味の鮮やかなプレシャスエッグを配合し卵のコクがしっかりと感じられるよう仕上げました。天然バニラ香料とバニラペーストを配合しバニラの芳醇な香りが広がります。アンナミラーズは1973年にハワイとアメリカ西海岸で誕生したアメリカンダイナーです。日本では井村屋が提携し南青山に1号店を出店しました。現在は店舗を持たないパティスリーとしてECを中心に展開しています。アンナミラーズのレシピを起源に持ち井村屋の技術を融合したスペシャリティな業務用アイスクリームです。飲食店ホテル等の業務用としての使用や大人数が集まるホームパーティーイベントにもおすすめです。

とろ～りとろけるチーズと肉の旨み香辛料の香りが絶妙に絡み合うトマトソースを楽しめる1人でも手軽に食べられるミニサイズのアメリカンピザです。チーズは伸びのあるモッツァレラと旨みのあるゴーダのシュレッドチーズにカマンベールチーズパウダーを合わせてコクをだしチーズの伸びと旨味をバランスよく感じられるように仕上げました。トマトソースにはダイス状のベーコンと香辛料を加えて下味をつけた角切りの豚肉を使用しておりごろっとした具材感が特徴です。レンジ調理で手軽にもっちりさらにレンジ+トースターのひと手間で”カリッと!”焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。レンジ調理対応の袋で個包装なのでラップいらずで簡単にふっくらおいしくお召し上がりいただけます。

シャリッパリッとろり!白い素材づくしのまっしろミルクアイスです。アイスは北海道豊富町産生クリーム北海道産加糖練乳を使用することで濃厚ですっきりとしたミルクの味わいに仕上げました。氷とアイスを空気を含ませながら混ぜ合わせることでスプーン通りが良いなめらかな食感をお楽しみいただけます。ミルクソースは北海道産生クリームをベースにしたコクのある濃いミルクの味わいに少量の岩塩を加えることでミルクの甘さを引き立てています。トッピングにマカダミアナッツを乗せ食感と風味にアクセントをつけておりホワイトチョココーチングと共にスプーンでパリパリと割りながら楽しく食べ進められることが出来ます。

ナッツの食感がアクセントのキャラメルのほろ苦さと濃厚感が楽しめる三層仕立てのデザート大福です。キャラメルソースは強めに焙焼した砂糖の香ばしさと生クリームのコクと深い味わいが特徴の洋菓子屋さんのようなほろ苦い本格的な味わいです。ミルクあんは白あんをベースに練乳と脱脂粉乳で味付けをした優しい乳味に仕上げました。生地には香ばしくローストして細かく砕いたローストアーモンドを練り込んでいてもち粉を使用した歯切れの良いもちっとした食感が特徴です。切り離してそのまま利用できるお皿替わりになるトレーを使用しており電子レンジを利用した時短解凍で手軽におやつ時間をお楽しみいただけます。

具がなくてすまん!?皮だけの「素の中華まん」です。メーカー人気商品の中華まんで用いている二段発酵製法の生地のみを存分に楽しんでいただけます。もっちり感風味旨みのある生地を自分の好きな食べ方にアレンジできます。お召しあがり方はかけるつけるのっける挟む焼くなど無限大!新しいライフスタイル”イエナカ”時間をより楽しく過ごしていただけます。親子でのアレンジ料理や友達とのおうちカフェ時間などにご活用ください。ラードの代わりに大豆油を使用することで動物性原料不使用にしました。

家族でみんなで楽しめる冷凍下でも柔らかいわらびもちと、黒蜜ソースを使用した和スイーツアイス北海道産生クリーム、宇治抹茶、京きなこ、本わらび粉を使用。アイス、ソース、わらびもち、抹茶きなこの4層構造。家族みんなで楽しめるミニサイズのやわもちアイスです。

まるで「わらびもち」のような味わいを楽しめる和スイーツアイス北海道産生クリーム、和三盆糖、黒糖、本わらび粉、京きなこ使用。アイス、ソース、わらびもち、きなこの4層構造。自社炊いたわらびもちは冷凍化でもやわらかく、黒蜜ソース、京きなことの組み合わせを楽しめます。

冷凍下でも柔らかいおもちと、自社炊きのつぶあんを使用した和スイーツアイス北海道産生クリーム、国産もち粉を使用。アイス、あん、冷凍化でもやわらかいおもちの3層構造。自社で炊いたおもちは、冷凍化でもやわらかい食感ともち本来の風味を楽しめます。

ゴーダチーズとチェダーチーズの旨み、野菜や果物のおいしさが溶け込んだチーズカレーまんです。17種類のスパイス配合のカレールウ、さらに15種類のスパイスを配合したスパイスミックスを加え、チーズのコクに負けないスパイスの風味を出しています。チェダーチーズとゴーダチーズを使用したコクのあるプロセスチーズを使用することで、お子様にもお召しあがりいただけるよう、辛すぎないカレーに仕上げました。化学調味料、香料不使用です。

濃厚なトマトソースにチーズのおいしさが溶け込んだピザまんです。トマトケチャップ、トマトペースト、あらごしトマト、完熟トマトパウダーを組み合わせ、野菜(トマト)の旨みが感じられる具材に仕上げました。ゴーダのナチュラルチーズを使用し、チーズのコクと旨みが溶け込んだまろやかな味わいのトマトソースを楽しんでいただけます。化学調味料、香料不使用です。

有機原料を使用した原材料にこだわったあずきバーです。

ドラえもん型の容器に入ったかわいいアイスです。ドラえもんをイメージした青色で、子供に人気のソーダアイスです。スプーン通りが良く、お子様でもすくいやすいシャーベットで、甘さスッキリの味わい仕上げました。レモン果汁を配合し、自然で爽やかな酸味を感じていただけます。パッケージは全部で6種類あり、食べた後もおもちゃや小物入れとしてお楽しみいただけます。

白桃タルトをイメージした果肉をたっぷり楽しめるスイーツバーアイスです。北海道産生クリームと卵黄をベースに濃厚な味わいにすることで白桃のさわやかな甘みとの相性を良くしました。バニラビーンズシードを入れることで見た目にもスイーツ感を楽しんでいただけます。白桃ソースには白桃果汁を24%配合することで、白桃タルトにのっている白桃果肉のフレッシュな味わいを再現しています。また、白桃果肉を混ぜ込んでいるため、果肉の味わいと食感を存分に感じていただけます。カスタードアイスとクッキーを合わせることで、白桃タルトを食べているようなスイーツ感を味わえる大満足なバータイプのアイスです。

生八ッ橋風おもち、ニッキ風味アイス、つぶあん、ニッキ風味きなこの4層構造の組み合わせで「生八ッ橋」の味わいを再現した期間限定のやわもちアイスです。アイスは北海道産生クリームをベースに桂皮を配合し、まろやかで優しいニッキの味わいに仕上げています。また、おもちにも桂皮を配合し、白玉粉を多く使用することで生八ッ橋の食感と味わいを感じられます。冷凍下でもやわらかくすっきりとした甘さのつぶあんを乗せ、天面には桂皮ときなこを混ぜてトッピングしました。京都定番のお土産の一つである生八ッ橋を再現したアイスをご家庭で気軽に味わっていただけます。

食べたい時にいつでも手軽に食べられる本格的な冷凍和菓子北海道産小豆、国産もち米使用。北海道産小豆を使用のつぶあんを、国産もち米から作ったおはぎ生地で包みました。風味豊かな国産きなこをたっぷりまぶしています。お皿がいらない切り離せるトレーで、電子レンジ解凍も対応可能です。

食べたい時にいつでも手軽に食べられる本格的な冷凍和菓子北海道産小豆、国産本わらび粉、沖縄県産黒糖使用。北海道産小豆を使用したなめらかなこしあんを国産本わらび粉と沖縄県産黒糖を使用したわらび生地で包みました。香ばしい京きなこをまぶしています。お皿がいらない切り離せるトレーで、電子レンジ解凍も対応可能です。

食べたい時にいつでも手軽に食べられる本格的な冷凍和菓子北海道産小豆使用。北海道産小豆使用のつぶあんと北海道産生クリームをブレンドしたホイップクリームを国産もち米を杵つきした柔らかなもち生地で包みました。お皿がいらない切り離せるトレーで、電子レンジ解凍も対応可能です。

二段発酵製法で風味豊かなもっちり生地。国産豚肉と玉ねぎを使用し、旨みとジューシー感が楽しめるこだわりの肉まんです。「原料・製法・配合」にこだわった、ワンランク上のおいしさを手軽にお楽しみいただけます。原料には国産豚肉、国産玉ねぎを使用し、ソテーした玉ねぎを併用することで、甘み、旨みのあるジューシーな具材に仕上げました。専門店のようなもっちり風味の良い生地の肉まんです。袋のまま電子レンジで手軽に調理できます。冷凍買い置き商品として、家族または自分用に手軽に安心してお召し上がりいただけます。

モナカ、あん、チョコ、アイスの組み合わせが楽しめる最中アイスです。小豆を生豆から炊きあげ小豆の煮汁を配合する事で小豆の風味を豊かに感じる事が出来ます。たい焼き形状のユニークな形の最中の皮使用。焦がし大麦パウダーを入れて焼く事で風味豊かな大麦の香りを楽しむ事が出来ます。一つ一つ個包装になっているので家族や友人とシェアして食べる事が出来ます。

コクがありつつもさっぱりとしたミルクアイスと風味豊かな粒あんの組み合わせが楽しめる和風アイスバーです。ミルクアイスは北海道産生クリームを使用し、ミルクのコク・フレッシュ感を感じられます。つぶあんは、自社の一貫した設備で生豆から炊き上げ、冷凍下でもやわらかく仕上げました。ちょっと甘いものが食べたいときにちょうどいい、小さめサイズが6本入ったマルチパックです。

井村屋独自の技術で、あずき本来の風味を引き出したアイスです。風味・粒残りがよく、シンプルな美味しさに仕上げました。着色料・香料・安定剤不使用。小豆・砂糖・水あめ・食塩のみのシンプルな配合で、小豆の自然な味わいを楽しめるアイスバーです。ちょっと甘いものが食べたいときにちょうどいい、小さめサイズが6本入ったマルチパックです。

コクがありつつもさっぱりとしたミルクアイスと風味豊かな粒あんの組み合わせが楽しめる和風アイスバーです。ミルクアイスは北海道産生クリームを使用し、ミルクのコク・フレッシュ感を感じられます。つぶあんは、自社の一貫した設備で生豆から炊き上げ、冷凍下でもやわらかく仕上げました。ちょっと甘いものが食べたいときにちょうどいい、小さめサイズの和風アイスバーです。

福寿園の宇治抹茶を使用し、抹茶の旨味・ほろ苦さを感じられる抹茶アイスバーです。乳原料も少し加え、抹茶とミルクのコクのバランスが楽しめます。つぶあんは、自社の一貫した設備で生豆から炊き上げ、冷凍下でもやわらかく仕上げました。ちょっと甘いものが食べたいときにちょうどいい、小さめサイズが6本入ったマルチパックです。

福寿園の宇治抹茶を使用し、抹茶の旨味・ほろ苦さを感じられる抹茶アイスバーです。乳原料も少し加え、抹茶とミルクのコクのバランスが楽しめます。つぶあんは、自社の一貫した設備で生豆から炊き上げ、冷凍下でもやわらかく仕上げました。ちょっと甘いものが食べたいときにちょうどいい、小さめサイズの和風アイスバーです。