イトク食品の食品・飲料

熊本県の特別栽培農産物として認められている節減対象農薬の使用回数を、さらに80%以上減らした限りなく有機に近い生姜です。その生姜を100%使用して造り、製造方法も直火乾燥でコクと香りを出しました。

6つの和漢食材(生姜、ナツメ、桂皮、甘草、本葛、カリン)を配合しました。大根は喉にも良いとされ、桂皮は温め効果の高いベトナム桂皮を使用、生姜は蒸し生姜を使用することで、温めの相乗効果があります。