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銅は熱伝導率が高いため、弱火で玉子の味と栄養を保ちながら焦がさずに焼くことができます。プロの世界では卵を焼くなら銅が常識!

銅は熱伝導率が高いため、弱火で玉子の味と栄養を保ちながら焦がさずに焼くことができます。プロの世界では卵を焼くなら銅が常識!

鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。ハンドルは木柄のウレタン塗装です。

内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素加工 軽くて洗いがカンタン、深めで少量調理に便利な使い勝手のいいミニサイズ

持って驚く圧倒的な軽さ! 上部・軽量・キズに強い。 金属ヘラ使用可能で強力コーティング。 内面にリベットの出っ張りがなく洗いやすいです。

キズに強く、汚れに強いブルーダイヤモンドコート。金属ヘラも使用可能。ガス火専用。

南部鉄でできた調理鍋は、使うだけで鉄分を効率よく補うことができます。

匠こだわりの調理器具。銅は熱伝導がよいため、熱がすばやく均等にひろがります。その特性を活かし、玉子焼きを作る際も焼きムラがおきづらく、ふっくら、ふんわり、焼き上がることができ、多くの料理人に愛用されています。

主婦の知恵が詰まった、おもしろアイデアフライパン。 たまご1個で、厚焼き玉子が作れます。

熱伝導性と耐久性に優れたセラミック加工。内面ブラックカラー。金属ヘラ使用可能。オール熱源対応。

電子レンジでつくる「ふわふわたまご」!卵と材料を入れてハンドルを上下にシャカシャカ! そのまま電子レンジで加熱してふわふわたまご焼きのできあがり♪ 色々な具を入れてできるアレンジレシピ付き。食洗機可、電子レンジ可。

底厚約5.2mmで熱が均一に伝わり、調理しやすい玉子焼きフライパン。ふっ素コートで焦げ付きにくくお手入れ簡単!焦げ付いても水を入れるとスルリと落ちやすい。内面4層、外面3層のキズつきにくい多層コートだから、摩耗に強い。

内面ハード加工なので金属ヘラOK!。オール熱源対応

日本製の高品質鉄材を使用し、手軽に鉄分が摂取できます。高い熱伝導率で食材の奥までしっかりと熱が伝わり、旨味を閉じ込めます。

純銅の為、熱伝導が高く、熱を逃がし難い為、よりおいしい玉子料理が作れると思います。一つ一つ丁寧に造った製品です。お客様による簡単な組み立てをしていただく商品となります。

一本で卵焼きづくりで必要な「混ぜる」「返す」「切る」が出来る便利ターナー。ヘッド部分に卵を溶く穴付き。幅が広くて薄いヘッドの為、卵をひっくり返す時と切る時の両方のシーンで便利です。

面フッ素樹脂加工

キッチン用品、刃物の町、新潟県三条市の「下村工業」の企画/製造製品。

内面フッ素樹脂加工。IH対応。

料理研究家の脇雅世さんのアイデアいっぱいの【o.e.c.】シリーズ。四角い角を丸く立ち上げる形状とスチーム効果を考慮したドームの高さは、脇先生のこだわりのひとつです。27.4mmの高さを持たせることで、少量の水でゆで卵を作ったりオーブンなしでロールケーキを焼いたりできるなど、料理のレパートリーが広がります。

深くて軽い!日本製IH対応玉子焼き。

玉子焼や、焼き魚にも使えるロングサイズ! 内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた4層コート「ネオ・マーブル」特殊ふっ素樹脂加工。

ソーセージやベーコンといった朝食おかずの調理にもぴったり。ガスコンロ専用。

鉄の良さ 初めての方でも安心。 スピニング加工 こだわりの取っ手

見た目も機能性もこだわった玉子焼きフライパン。ダイキャスト製法だから軽量! 料理が映える白い内面。

シリーズ最軽量の玉子焼きフライパン ガス火専用 鍋内側はフラットな形状で汚れが溜まらない 耐摩耗性デュラブルコートで焦げ付きにくく長持ち

FIKAのとっても可愛いフォルムの卵焼きフライパン15cmです。 卵焼きが作りやすいようにパン先が緩やかなカーブのある設計です。 本体はアルミダイキャスト製法で製造されており、アルミニウム合金は非常に強度が高く、経年劣化よる変形もないため、丈夫で長持ちです。 セラミック加工+底が厚い設計で、熱ムラ・こびりつきがなく、熱伝導率が良いため時短&少ない火力でコスパも良いです。 安全性の高いコーティングで、人体や環境に影響を及ぼす恐れのある物質(PFOA、鉛、カドミウム、アンチモン等)は一切含みません。 朝食やお弁当の卵焼きはもちろん、ちょっとした炒め物を作るときにも便利です。 ガスコンロ、電磁調理器(IH)、 電気式コンロ使用可能。(電子レンジ、オーブン使用不可)

卵を返すことができるヘラ(スクレッパー)です。食器洗い乾燥機可能なので、お手入れ簡単です。

この軽さが、毎日の料理を楽しくする!

ベルフィーナ独自の特殊コーティング加工で、こびりつきやすい玉子焼きも少ない油でふわふわに!。コーティング：耐摩耗試験100万回クリア。熱伝導に優れたアルミダイキャスト製のため、軽さと蓄熱性を両立。食材がくっつきにくいのはもちろん、焦げ付きもスルッと落ちるためお手入れラクラク。ハンドルの留め具がないため、汚れもたまらず洗いやすい。お弁当作りにも丁度良いサイズ。

おすわりねこのにぎりやすいハンドルが特長の玉子焼き器