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飯台のあく抜きについて 1.米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、 冷えるのを待ってその後水洗いをする。 2.又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合～1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。 ポリプロピレン製の特殊タガが木の本体をしっかりガード。 すし飯作りの他にも、そうめん、ちらし寿司、奴豆腐、 オードブル、鍋の具の器等、さまざまな使い方で天然素材の良さを楽しめます。

余分な水分を吸い取ってくれるので、べたつかず、おいしい寿司飯ができます。

ウレタン塗装。 樹脂タガのため、タガ落ちの心配がありません。

54～72cmまでは底に竹を巻いて補強してあります 飯台のあく抜きについて 1.米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、 冷えるのを待って、その後水洗いをする。 2.又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合～1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。

最長2.5ヵ月お風呂の黒カビを防ぎ、使えば使うほど黒カビ掃除がいらなくなります。小物類は浴室に置いたままで使用できます。

杉は抗菌作用に優れています。丸太から製造しており、杉やさわらの優しい爽やかな香りをお楽しみ頂けます。さわらには「サワラニン」という成分が含まれており、人間のストレスを解消しリラックスさせる効果があると言われています。さわらは、ひのきの代用材として昔から浴槽や風呂桶など、プラスチックが登場するまで生活には欠かせない木でした。軽く柔らかいのが特徴で、水や湿気に強い木です。ウッドチップから発散されるフィトンチッド効果(木の香りのこと)により森林浴効果や消臭効果が得られます。土の保温保湿(霜が降りにくくなる)になります。1年から2年の歳月を経て土の栄養となりながら徐々に自然に還ります。チップサイズ10ミリから40ミリです。雑草の生長を抑えます。泥濘がなくなります。

カチッとおすだけで超カンタンなエアゾールタイプのお風呂の防カビ剤です。

プラスチック製だから軽くて使いやすい。

最長2．5ヵ月お風呂の黒カビを防ぎ、イヤなニオイもしっかり消臭します。小物類は浴室に置いたままで使用できます。(季節・使用環境により異なります。)

押しフタ付です。 空気との接触面が少ない深型設計です。 味噌作り約21kgに最適な容器です。

ご家庭で、すし飯やちらし寿司の作れる寿司桶。約3合のお米が調理できます。 手巻き寿司、混ぜご飯、ちらし寿司など、ご家族でお楽しみいただけます。 水に氷を浮かべて、そうめんやうどん、夏の果物や野菜などを入れると卓上が涼しげになります。

天然木盛込桶専用の目皿です。

我が家で手軽にお寿司料理が楽しめます。手巻き寿司パーティーやちらし寿司などに。

ちらし寿司や手巻き寿司作りに。 約4合。 3～4人向け。

巻きす、しゃもじ、すし桶の3点セット。約3合用。

最長2.5ヵ月お風呂の黒カビを防ぎ、使用後はフレッシュソープの香りが広がります。小物類は浴室に置いたままで使用できます。(季節・使用環境により異なります。)

最長2.5ヵ月お風呂の黒カビを防ぎ、使用後はローズの香りが広がります。小物類は浴室に置いたままで使用できます。(季節・使用環境により異なります。)

木の天然成分のヤニには抗菌・防虫・香りによるリラックス効果など、優れた機能があります。乾燥は自然乾燥でお願い致します。湿気の多い場所や湿った状態のままにしておきますとカビ発生の原因となります。天然素材を使用した製品は、色・木目は若干のばらつきが出る場合がございます。

ちらし寿司や手巻き寿司作りに。 約5合。 5～6人向け。

管理栄養士が監修した塩分25%オフの筑前煮です。木桶仕込み醤油を使用。昆布や鰹節由来の旨味成分&椎茸は切らずに入れることで旨味が出汁に染み、塩分控えめでも美味しく食べられるよう仕上げました。にんじん、れんこん、たけのこ、ごぼう、こんにゃく、鶏もも肉、しいたけの7種具材を使用しています。

国産有機原料を使用し蔵に代々伝わる木桶に仕込み熟成させました。まろやかなコクのある長期熟成みそです。

国産の良質な大豆と小麦を原料とし、木桶で天然熟成させた再仕込醤油です。旨味成分と残留糖類が多く自然な旨味と香りが特徴です。色・味・香とも上を行く逸品です。幅広い用途にお使いいただけます。

原料の丸大豆、小麦、塩を全て国産品を使用しております。伝統ある木桶でゆっくりと自然のままに熟成させました。昔ながらの手法で仕込んだ風味豊かなこだわりの逸品です。JAS特級品で更に旨みの指標である全窒素分が特級基準の10%増しの特選品です。

厳選された大豆と小麦を原料とし、木桶で計2年天然熟成させた再仕込醤油です。旨味成分と残留糖類が多く自然な旨味と香りが特徴の色・味・香とも上を行く逸品です。幅広い用途にお使いいただけます。

厳選した大豆を使用し、木桶でじっくり寝かせた本格たまり糖類、化学調味料、カラメル、アルコールなどを一切使用していないので、たまり本来の色と味を大切にしました。大豆を主原料にじっくり熟成させた、醤油の起源ともいわれるたまりや、刺身や寿司など生魚を使った料理の風味を引き立てるさしみしょうゆです。どちらも旨みとコクがあるのが特長のしょうゆです。

国産野菜7種類(大根、なす、なた豆、蓮根、かぶ、しそ、うり)を、木桶仕込み醤油・砂糖で漬込みました。

国内産大豆と国内産小麦を使用し、杉製の木桶でじっくり、1年間醗酵熟成した醤油です。木桶の醗酵のため、特に香りが良く、まろやかな味の醤油です。刺身や豆腐などのつけ醤油として、また焼き餅や照り焼きにご使用下さい。