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パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。一目で判る目盛付・便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)

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製品表面のキズ・汚れ等の目視検査に。 ちらつきによる目の疲れがありません。 ファンの無い冷却構造によりホコリ・塵をまき散らしません。 フレキシブルアームですので、照射角度を自由に変えることができます。

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独自の縦型スリットにより目詰まりを防ぎ効率的に水切り。 使いやすく、洗いやすいキッチンの必須アイテム 一体成型でフチ部分に汚れが溜まりにくい設計。 滑らかな表面処理で洗浄時のスポンジの抵抗を軽減。 米とぎをはじめ、麺の湯切りや食材の洗浄など さまざまな用途に使えるキッチンの必須アイテム。