エマルジョン型の食品添加用シリコーン消泡剤で、食品衛生法による食品添加物の 「シリコーン樹脂」の規格基準に適合したものです。食品工業における水系発泡液に対して優 れた消泡効果を示します。特に消泡効果の持続性に優れています。
用途食品、医薬品の製造、濃縮、貯蔵、充填工程等における消泡。醤油、豆腐、ジュース、砂糖、酒類
主な用途消泡
仕様シリコーン樹脂分30%
使用方法原液のままか、あるいはあらかじめ水で希釈して添加してください。添加量は、食品衛生法の規定により「シリコーン樹脂」として食品1kgにつき0.050g以下となっています。また、消泡以外の目的で食品に添加することはできません。
適合機器食品、医薬品
イオンノニオン
比重1.01(25℃)
外観乳白色
希釈剤水
危険物の類別非危険物
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