アレルゲンアイ イムノクロマトシリーズ

アレルゲン検出キットです。
2010年6月より特定原材料(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに)の表示が義務化されました。
アレルゲンアイ イムノクロマトシリーズは、未加熱および加熱された特定原材料タンパク質を検出するための検査キットで、目視で判定できるイムノクロマト法なので、特別な測定機器を必要とせず、簡単に特定原材料の検査が可能です。
すべてのキットで、特異性が非常に高いモノクローナル抗体を使用しています。
未加熱用は、15分で特定原材料の混入がチェックできます。
加熱用は、20分で特定原材料の混入がチェックできます。
加熱用アレルゲンアイは毒物を使用していません。
1検体あたりが低コストですので、自主検査に適しています。
加熱用はレトルト加熱調理食品に適しています。