18-8油こし用替網

用途：

天ぷら油を濾すとき

網が破れて、上の部分全体を交換しなければならないのかと思ったら、網だけ交換できると知って衝撃でした。
爪を折り曲げて枠に固定するのだと気づくまでにちょっと時間がかかりました。
マイナスドライバーとペンチで簡単に交換できます。
次に交換する時は、パンチングの網にカスタムアップしてみようと思います。

用途：

オイルポットの油こし用

オイルポットの天かすを取り除く網が壊れたので購入。　網が水平だったため扱いにくくて、新品のオイルポットを購入しました

用途：

料理の提供（揚げ物）

この値段なら気兼ねなく交換出来るので安心して使えます。