エスプーマ ノズルキット細口型ノズル

料理に合わせてノズルを変えれば、泡の表情も豊かに表現できます!
弁棒泡のテクスチャーがわかりやすく、どんな料理にも合う万能ノズルです。
白いソースなどは、見た目が生クリームなのに味は出汁!?など、サプライズも演出できます。
小さな穴をあけるだけで泡を注入できるので、細長いグラス、シューなどに使うと便利です。