親が使用していた砥石がほんの少し真ん中がへこみに成っているので、ダイヤモンドで(400で)修正を掛けました、ダイヤモンド砥石で刃物を研ぐ事もします、商品は良いです。
これまで、合成と石を使っていました。
中目(1000番)を中心に使っていますが、ダイヤモンド砥石の切れ味(研ぎの早さ)に満足しています。
使用後しっかり水分を乾かしておかないと、すぐに錆が出ます。研げないことはありませんが、当然・・・・消耗が少し早いような気もしております。ゴールドの塗料(?)が剥げて、シルバーのまだらみたいになりました。そこに錆色のハニーカム模様が現れました。価格からして、少し残念に思いました。