饅頭蒸し専用器です。中華セイロはHBD-80・N専用39cm(オプション)を御使用ください。電気式空だき防止付(ランプ表示)。蒸気立上がりまでの時間約50分。使用できる蒸し器・セイロ類の寸法と能力中華セイロ:39cm×4段ノズル穴数:5穴