NATURE FUTURe 和だし玉子スープ
和風だしの旨みをたっぷりたまごスープ。
料亭のように上品な「玉子料理」を作りたいと思い開発しました。
たまご農家の方の元を訪ね歩き、黄身と白身が張り濃厚な旨みと甘みに「このたまごしかない!」という、たまごに出会いました。
次は最高のダシ!北海道産の利尻昆布でだしをとり、味をマイルドにする為、みりんを加えました。
ふわとろ食感を実現する為、たまごを投入する角度・形状・スピード等、何度も試作し良い「玉子料理」が完成しました。
仕様無添加
成分タンパク質:2.7g、脂質:1.7g、炭水化物:3.2g、食塩相当量:1.0g
種類フリーズドライ
賞味期限18ヶ月
カロリー(kcal)39
原材料でん粉分解物、本みりん、チキンエキス、食塩、こんぶだし、ホタテエキス、砂糖、かつお節エキス、しょう油、でん粉、酵母エキス、発酵野菜粉末、具(鶏卵(国産))/増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)
再生紙使用マーク適合
内容量1個(8.9g)
注意
※直射日光を避け、常温で保存してください。※約160mlのお湯で戻してください。