うるち米 100% 国内産米を使用している為、米の風味がある。 だんご、草もち、餅取り粉等に使用。
米粉は国産ということもあり、安心して使用できます。まとめて購入させてもらっていますが、1キロずつなので、使い勝手も良い。今回はリピートです。今後もお世話になりますのでよろしくお願いします。