ホットプレート

革新的なホットプレートの登場です。
BALMUDA The Plate Proは、6.6mm厚の3層クラッドプレートと正確な温度制御により、さまざまな料理をプロの味わいに焼きあげます。
絶妙な焼き加減のステーキや、本場のお好み焼き、憧れのクレープまで。バルミューダだけのライブキッチン体験をお届けします。
常識を覆す厚み。6.6mmクラッドプレート。今までにない厚みのプレートが高い蓄熱性を実現。食材を置いても温度が低下せず、均一で理想的な火入れが可能です。
プロの焼きあがりを叶える正確な温度制御。設定温度を正確にコントロールし、おいしく焼ける温度を維持。難しいステーキの焼き加減も、望み通りに仕上がります。
本体はサッと拭くだけ、プレートは金たわしで洗うことが可能。シンプルなので、キッチンやダイニングに馴染みます。