自宅で気軽に黒ニンニクが楽しめるにんにく発酵器。にんにくをセットしてボタンを押すだけの簡単操作で美味しい黒ニンニクが作れます。3面ヒーターでムラなく発酵、7~12日の発酵期間の設定が可能で、仕上げの際に便利な乾燥モードも搭載。