食品衛生法に基づく、食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示370号)に適合しています。耐油性に優れています。手袋を脱いだり、はめたりしやすくするため、内面処理を施しています。伸縮性があり、やわらかく手にフィットするため、長時間の作業にも適しています。