調理しづらい素材を選び、ご家庭での食事をミキサーにかけました。ご家庭では手間のかかるミキサー食を、便利に使えるレトルトパウチ食品にしました。食材の風味を大切にした、おいしいミキサー食です。しっかり味付けした牛肉を甘辛く煮込んだ一品です。
自分で食べたことはありませんが、昔の高額コンビーフみたいな香りは食欲を刺激します。母親(現97歳)に喜んで食べて貰ってます。