介護用おかず

和風だしの旨みと卵のやさしい舌ざわりの茶わん蒸しです。食欲がなく少量で栄養補給したい方に。

細かな具材を舌でつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。

具材の形を残し、スプーンなどで簡単につぶせるくらいにやわらかく調理しています。

適度な大きさの具材を歯ぐきでつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。

調理しづらい素材を選び、ご家庭での食事をミキサーにかけました。ご家庭では手間のかかるミキサー食を、便利に使えるレトルトパウチ食品にしました。食材の風味を大切にした、おいしいミキサー食です。しっかり味付けした牛肉を甘辛く煮込んだ一品です。

食べる力が弱くなった方が、楽しく、おいしく、安心して食べられるよう工夫した食品です。

鶏肉、玉ねぎ、セロリをじっくりと炒めて素材のおいしさをひきだし、じゃがいも、大豆と一緒になめらかに裏ごししました。 ・1袋で肉と、野菜、豆など5種類以上の素材がとれます。 ・なめらかなペースト状で軽い口どけです。 ・家庭の味にアレンジがしやすい、やさしい味わいです。 在宅介護における調理の手間を軽減 ユニバーサルデザインフード 区分：4 かむ力の目安：固形物は小さくても食べづらい 飲み込む力の目安：水やお茶が飲み込みづらい

アサヒのおいしい介護食。”食べる”をずっと楽しく。食べる力が弱くなった方でも楽しく、おいしく、安心して食べられるように工夫した介護食です。水やお茶が飲み込みづらい、固形物は小さくても食べづらい方を対象としたお食事です。なめらかに裏ごしし、かまなくても食べられるよう調理しております。さつまいもを裏ごしし、栗きんとん風に仕上げました。

アサヒのおいしい介護食。”食べる”をずっと楽しく。食べる力が弱くなった方でも楽しく、おいしく、安心して食べられるように工夫した介護食です。かたいものや大きいものが食べづらく、食べものによっては飲み込みづらい方を対象としたお食事です。歯ぐきでつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて飲み込みにも配慮しています。細かく食べやすい大きさにしたいわしのつみれと野菜を、白味噌でやさしい味付けに仕上げました。

細かな具材を舌でつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げました。

この食感、まるで果物 生の果物のような食感、風味、果汁感が楽しめる。1個10kcalの低カロリーゼリー。

適度な大きさの具材を歯ぐきでつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。<セット内容> おじや親子丼風 おじや鮭大根 おじや牛すき焼き すき焼き 貝柱の彩かきたま 海老と貝柱のクリーム煮 おじや鶏ごぼう けんちんうどん 鮭と野菜のかきたま 肉じゃが

具材の形を残し、スプーンなどでかんたんにつぶせるくらいにやわらかく調理しています。

新潟県産コシヒカリに0.1%の食塩を加え、じっくり炊き上げました。

かむ力に合わせて4つのセットをご用意しました。具材の形を残し、スプーンなどで簡単につぶせるくらいにやわらかく調理しています。普通のごはんがやや食べにくい方に。

かまなくてよいの基準を満たすペースト食。食べやすい適度なトロミ。エネルギー80kcal以上、食塩相当量0.8g未満 食です。具材をすりつぶしたなめらかな物性、味が想像しやすい馴染みのあるメニューの美味しさを再現したペースト食なので、固形物が食べづらい方でも手軽に美味しく食べられます。

具材の形を残し、スプーンなどでかんたんにつぶせるくらいにやわらかく調理しています。

健康を支えるおいしい食事を、もっと身近に。だしをきかせた卵に、おろししょうがが隠し味。

ユニバーサルデザインフード 区分4「かまなくてよい」介護食。各味1袋x12袋の商品です。セット内容。1.豚肉のやわらか煮。2.いわし梅煮。3.だし巻卵。4.きんぴらごぼう。5.大学いも。6.白花豆煮。7.鯖の味噌煮。8.里芋の煮ころがし。9.鶏肉のトマト煮。10.ブロッコリーのサラダ。11.トマトのサラダ。12.いんげんのごま和え。商品説明。名称 介護食(ユニバーサルデザインフード)。内容量 50g×12個。賞味期限 製造より18ケ月。保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。原材料 <豚肉のやわらか煮>。豚肉、コーン油、砂糖、しょうゆ、でん粉、清酒、食塩、香辛料、(原材料の一部に小麦を含む)。<いわし梅煮>。いわし、でん粉、しょうゆ、砂糖、梅肉、みりん、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に小麦を含む)。<だし巻卵>。鶏卵、でん粉、砂糖、かつおエキス、醸造酢、こんぶエキス、魚介エキス、しょうゆ、。 食塩、調味料(アミノ酸等)、カロチン色素、(原材料の一部に乳成分、小麦、鶏肉、。さばを含む)。<きんぴらごぼう>。野菜(ごぼう、にんじん)、しょうゆ、砂糖、でん粉、ごま油、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に小麦を含む)。<大学いも>。さつまいも、砂糖、しょうゆ、ごま、酸化防止剤(ビタミンC)、。(原材料の一部に小麦を含む)。<白花豆煮>。大白花芸豆、砂糖、でん粉、水あめ、食塩、酸味料、乳酸Ca。<鯖の味噌煮>。さば味噌煮(さば、砂糖、みそ、その他)、砂糖、みそ、清酒、ジンジャーエキス、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)。<里芋の煮ころがし>。さといも、砂糖、かつお節エキス、しょうゆ(小麦を含む)、食塩、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素。<鶏肉のトマト煮>。鶏肉、トマトピューレ、オニオンソテー、オリーブオイル、砂糖、チキンブイヨン。食塩、にんにく、香辛料、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、増粘多糖類。酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 。<ブロッコリーのサラダ>。ブロッコリー、マヨネーズ、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)。香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、りんごを含む)。<トマトのサラダ>。トマトピューレ、醸造酢、オリーブオイル、寒天、砂糖、食塩。たん白加水分解物、にんにく、植物油脂、香辛料、pH調整剤、増粘剤(カラギナン)。(原材料の一部に小麦、豚肉、大豆を含む)。<いんげんのごま和え>。いんげん、ねりごま、しょうゆ、かつお節エキス、砂糖、加工デンプン 調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)。製造(販売)者 ホリカフーズ(株)。東京都台東区台東2-9-4

介援隊がセレクトした介護食品のオリジナルセット!。UDF区分「かまなくてよい」の介援隊オリジナルアソートセット。

主食と主菜をこれ1パックで。キメ細やかなしっとりペースト。栄養面に配慮したペースト食です。コク深いデミグラスソースの洋風仕立て。

調理しづらい素材を選び、ご家庭での食事をミキサーにかけました。ご家庭では手間のかかるミキサー食を、便利に使えるレトルトパウチ食品にしました。食材の風味を大切にした、おいしいミキサー食です。にしんを醤油ベースの甘口だれで仕上げました。

調理しづらい素材を選び、ご家庭での食事をミキサーにかけました。ご家庭では手間のかかるミキサー食を、便利に使えるレトルトパウチ食品にしました。食材の風味を大切にした、おいしいミキサー食です。具材がたっぷり煮汁を吸って、口の中で旨味が広がります。

アサヒのおいしい介護食。”食べる”をずっと楽しく。食べる力が弱くなった方でも楽しく、おいしく、安心して食べられるように工夫した介護食です。水やお茶が飲み込みづらい、固形物は小さくても食べづらい方を対象としたお食事です。なめらかに裏ごしし、かまなくても食べられるよう調理しております。ほうれん草とたまねぎ・じゃがいもを裏ごしし、ポタージュ風に仕上げました。

介援隊がセレクトした介護食品のオリジナルセット!。UDF区分「かまなくてよい」の介援隊オリジナルアソートセット。

介援隊がセレクトした介護食品のオリジナルセット!。かまなくてよいシリーズ×ファインケアの栄養補給で元気をサポート。

人気メニューの美味しさそのまま。かむ力、飲み込む力の弱い方向けのゼリー状のおかずです。調理済みのため、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。洋風メニューほたてのクリーム煮をおいしさそのままに再現しました。

溶かして60分間漬けこむだけ!酵素をはじめとする素材のはたらきで、肉・魚料理を高齢者でも食べやすいやわらかさに仕上げます。塩味やうま味が適度に加わりますので、下ごしらえの手間を軽減します。肉や魚の種類を問わず、様々な料理にお使いいただけます(焼き、揚げ、煮込みなど)。

温めて、もっとおいしく。栄養価が高く、具なしで食べやすい茶碗蒸し。たんぱく質、エネルギーに配慮し、温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。具なしで食べやすい茶碗蒸しです。柔らかくて食べやすい、風味豊かな茶碗蒸しです。

主食と主菜をこれ1パックで。キメ細やかなしっとりペースト。栄養面に配慮したペースト食です。ほっとする味噌のやさしい味わい。

温めて、もっとおいしく。栄養価が高く、具なしで食べやすい茶碗蒸し。たんぱく質、エネルギーに配慮し、温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。具なしで食べやすい茶碗蒸しです。より柔らかくなって、もっと食べやすくなりました。

アサヒのおいしい介護食。”食べる”をずっと楽しく。食べる力が弱くなった方でも楽しく、おいしく、安心して食べられるように工夫した介護食です。水やお茶が飲み込みづらい、固形物は小さくても食べづらい方を対象としたお食事です。なめらかに裏ごしし、かまなくても食べられるよう調理しております。にんじんとたまねぎを裏ごしし、ポタージュ風に仕上げました(にんじん27%使用)。

アサヒのおいしい介護食。”食べる”をずっと楽しく。食べる力が弱くなった方でも楽しく、おいしく、安心して食べられるように工夫した介護食です。水やお茶が飲み込みづらい、固形物は小さくても食べづらい方を対象としたお食事です。なめらかに裏ごしし、かまなくても食べられるよう調理しております。かぼちゃとたまねぎを裏ごしし、含め煮風に仕上げました(かぼちゃ26%使用)。

アサヒのおいしい介護食。”食べる”をずっと楽しく。食べる力が弱くなった方でも楽しく、おいしく、安心して食べられるように工夫した介護食です。水やお茶が飲み込みづらいことがあり、細かくてやわらかければ食べられる方を対象としたお食事です。細かくした具材をやわらかく調理し、とろみなどで飲み込みにも配慮しています。細かく食べやすい大きさにしたいわしのつみれと野菜を、生姜を利かせた甘辛いたれで煮込みました。

かむ力に合わせて4つのセットをご用意しました。適度な大きさの具材を歯ぐきでつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。やわらかいご飯なら食べられる方に。