チューフィングバット2/3 黒釉地 D-3532KYJシリーズ

デリカショーケースやビュッフェラインで活躍するメラミン製バット。ダブルコーティングで汚れがつきにくい高品質な仕上がりです。食器洗浄機に使用でき、耐久性も備えています。バットとカバーをセットしたまま積み重ねができます。チューフィングディッシュの1/1サイズと2/3サイズに対応します。汚れのつきにくいダブルコーティング加工を施しています。マット調のやわらかい風合いが高級感を演出します。バットとカバーはそれぞれスタッキングができます。2/3サイズはカバーをしたままスタッキングができます。カバーはディスプレー用トレイとしてもお使いいただけます。使用上の注意、直火での使用はできません。電子レンジは使用できません。料理を温める場合は湯温80℃以下、2時間程度としてください。急激な温度変化は割れや変形の原因となります。使用後は速やかに洗浄してください。汚れが目立ち始めたら酸素系漂白剤で漂白してください。ニュークックチルシステムに最適「耐熱・耐変色性メラミン」、加熱調理した食品を急速冷却して細菌の増殖を抑え、再加熱して提供するクックチルシステム。HACCPに準拠した衛生管理のもと、病院・高齢者施設などのさまざまな施設でニュークックチルシステムの導入が進んでいます。ニュークックチルシステムでは、盛り付けされた食器を熱風再加熱機器やスチームコンベクションなどを利用して提供していますが、高温加熱の繰り返しにより食器の変色が課題になっていました。スリーラインでは、耐熱、耐変色性のメラミン樹脂を原料メーカーとあらたに開発。長期間の使用でも変色がおこりにくいメラミンエックスと更に両面をグレーズコーティングされたフォーリストを製品化しています。スリーラインでは豊富な実績及びテストデータをもとにお客様の環境に応じた最適なご提案をさせていただきます。美観性の追求「ダブルコーティングメラミン」、特許製品特許第4229972、ダブルコーティングメラミンは器の内外両面をグレーズ(透明なメラミン樹脂)でコーティングした食器です。グレーズにより汚れがつきにくく光沢を保ち、絵柄が両面に入ることで盛り映えのする表情豊かな器となりデザイン性と利便性を追求しています。