・一瞬で、「つくりたて」の美味しさ。国内製造の手延べ素麺・国産具材使用。・かつおと昆布、椎茸のだしに、柚子の香りが効いたさっぱりとしたにゅうめんです。・具材には、ほうれん草、かき卵、椎茸、柚子入り。お湯を注ぐとふんわりかき卵とほうれん草がふわっと広がります。・「にゅうめんすまし柚子」と比べ、1食当たり食塩相当量25%カット。塩分の気になる方にも、毎日おいしくお召し上がりいただけます。