自然の健康食を自宅で手軽に。窓付き黒にんにく発酵器(家庭用)。【マイコン制御でじっくり熟成】発酵に適した時間と温度をマイコン制御。【3面ヒーターでしっかり発酵】釜底・釜中央・上蓋の全方向から効率よく温める。【入れ替え作業不要】専用のカゴを使えばにんにくの入れ替えは不要です。【酵中の庫内の様子がひと目でわかる!】発酵の状態がひと目で確認できるからとっても安心。注水のタイミングを見逃さないので失敗する心配もなくなります。