もりおか温麺牛テールスープ2人前

冷麺と同じ『蒸練製法』。しかし小麦の割合を増やしもちもち感のある麺。平打ちにすることでスープの乗りが良くなりました。熱々のスープでたべる岩手の冬の定番品。コシのある麺と生野菜との相性を考えて改良した牛テールの旨味とコクのあるスープ付き。