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ボルミオリ・ロッコの沿革はガラスの歴史。1825年パルマに最初の工場を設立以来、その発展の中で常に機械と素材、そしてデザインにあたり革新を取り入れてきました。古来からのガラス名匠の知識と情熱を現代的工業プロセスと一体化させる優れた技能で、イタリアのみならず国際市場でも「メイド・イン・イタリア」の秀逸さをアピールし愛用されています。イタリア製ボルミオリ・ロッコ 【フリゴベール】は耐熱温度70℃、酸に強いガラス製のストッカーです。マリネなどに真価を発揮し、にんにく料理も安心です。

耐熱ガラス密封保存容器。

耐熱ガラス密封保存容器。

耐熱ガラス製で、熱湯消毒ができ、酸や塩分にも強い。 フタを外して家庭用オーブン・電子レンジでご使用できます。(冷凍不可、高出力(業務用)レンジ、オーブン使用不可)

保存容器や食器としても活躍するパック&レンジのセット。

オーブン・レンジ・食洗機OK。安心の日本製耐熱ガラス。調理にも保存にも使えるので便利です。

ボルミオリ・ロッコボルミオリ・ロッコの沿革はガラスの歴史。1825年パルマに最初の工場を設立以来、その発展の中で常に機械と素材、そしてデザインにあたり革新を取り入れてきました。古来からのガラス名匠の知識と情熱を現代的工業プロセスと一体化させる優れた技能で、イタリアのみならず国際市場でも「メイド・イン・イタリア」の秀逸さをアピールし愛用されています。イタリアボルミオリ・ロッコ 【フリゴベール】材質:本体/ガラス フタ/ポリプロピレン(耐熱温度70℃)酸に強いガラス製のストッカーです。マリネなどに真価を発揮し、にんにく料理も安心です。

電子レンジやオーブンで使用できる耐熱ガラス容器です。 作り置きの保存やそのまま食卓へお皿代わりに並べたり、スイーツ作りなど様々な用途で活躍します。 フタはパッキン付きで密閉性があり、汁物もこぼれにくくなっています。 色移りや匂い移りがしにくいので、酸や塩分の強い料理やカレーなども入れられます。 特大サイズでカレーの保存やオーブン料理に適しています。 積み重ねて置けるので冷蔵庫の中もすっきりします。 中身が確認しやすいクリア容器です。 油汚れも落ちやすく、洗うのがラクです。 食洗機対応です。

フタをしたまま電子レンジにかけられる保存容器シリーズ。

調理してそのまま食卓へ。

フタをしたまま電子レンジにかけられる保存容器シリーズ。

中身が見やすい透明容器ですワンタッチシール蓋仕様です

保存容器や食器としても活躍するパック&レンジのセット。

透明なので保存状態も一目瞭然。積み重ねができて冷蔵庫でも活躍します。 塩・酸に強く、匂いうつりがありません。フタをしたまま電子レンジで加熱してそのままテーブルへ。

透明なので保存状態も一目瞭然。積み重ね収納ができ冷蔵庫でも活躍。角型は、フタを外せばオーブンにも使用可能。

染色バット用のラックと組み合わせてお使いください。

ガラスビンに食材を入れ保存する方法しかなかった時代より、ル・パルフェ社はフランス、シャンパーニュ地方の街、ランスで創業し発展を続けています。1935年の創業より、ル・パルフェの密封ビンは変わらぬ高い品質で、お客様から信頼をいただいています。砂がガラスビンとなり、天然のゴムはオレンジのパッキンへと姿を変え、ル・パルフェの象徴的な密封ビンとして生まれ変わります。ル・パルフェは創業時から変わらず情熱的に密封ビンの製造に取り組んでいます。煮沸真空保存の手順。1.食器用洗剤を使って、お湯で良く洗い、よく乾燥させます。2.ビンに食材と保存液(マリネ液など)を入れます。保存液を注ぐときは、ビンに印された満水線を超えないように、或いはビンの口から下2cmは空ける様に注意してください。3.ゴムパッキンをはめ、金具をしっかりはめます。 ゴムパッキンははめる前にお湯にくぐらせるとはめやすく なります。4.鍋に密封ビンと水をビンの上2-3cmくらいかぶるように 入れます。鍋とビンが直接触れないように布を引いてください。 煮沸時間はビンの容量やレシピによって異なります。煮沸は必ず水から行って下さい。沸騰した状態で密封ビンを 入れますと破損する恐れがあります。5.煮沸が終わりましたら、火をとめてそのまま常温まで冷まします。真空密閉されたビンはフタが密閉し、簡単には開きません。この方法で衛生的に食材の長期保存が可能になります。

フタを外してオーブン調理もできる オーブン調理もできる耐熱ガラス容器 オーブン・電子レンジの調理から冷凍までの保存に使える BPAフリーで安心 液漏れ・においもれしにくい安心の4点ロック 積み重ねても揺れにくい安心設計

本体に新素材トライタンを採用。BPAを含まない、透明性、耐衝撃性に優れた保存容器です。ガラスのような透明度と抜群の耐久性を兼ね備え、電子レンジ、食器洗浄機でもご使用いただけます。ロック&ロックの名の通り、4面ロックとシリコンパッキンで汁も臭いも漏らしません。