凄麺のおすすめ人気ランキング

・シャキシャキした短冊カットのねぎがおいしい ・太麺にマッチした濃厚なみそ味スープ ・別添おろしにんにくつき

麺の表面はツルツル、シコシコ、中はモチモチとした生麺のような食感で、時間が経っても麺伸びしにくいのが特徴です。スープは本醸造濃口醤油及び再仕込醤油をベースに、数種類の畜肉エキスを配合して複雑味のあるコ

・仙台味噌醤油株式会社の仙台みそ使用の辛味噌スープ ・シャキシャキの生タイプもやしがおいしい ・コシのある太麺

伝統製法「青竹打ち」から得られる幅広でコシの強い食感をメーカー自慢のノンフライ麺で再現しました。麺質を見直し、ツルツル感、モチモチ感のUPしたのどごしの良い食べやすい麺です。スープ:鶏がらスープに野菜エキスを加え、鶏油(チーユ)の香りを特徴とする澄んだ醤油味のスープです。別途のスパイスが全体の味を引き締めます。

・生麺に近い食感を再現したメーカー独自製法のノンフライ太麺 ・山元醸造株式会社の丸大豆醤油を使用した黒いスープ ・黒胡椒と魚粉の特製スパイス付き

めん：メーカー独自製法のノンフライ麺(切刃20番)を使用しました。(湯戻し4分)表面はつるつる、中はもちもちとした食感でスープとの相性も絶妙です。また時間が経っても伸びにくいのが特徴です。 スープ：ポークとチキンの旨味に香辛野菜をバランスよく加え、北海道産の昆布とホタテの旨味や、他の魚介の旨味を合わせたスープです。油部にも背脂を使用しスッキリしながらも深みのある味に仕上げました。

・食感の良い白菜をたっぷり使用 ・白菜エキスがきいた風味豊かなスープ ・豆板醤、にんにくでピリ辛に仕上げました

博多ラーメンの「かため」の麺をさらに追求した、ノンフライの本格的なストレート細麺。 厳選した国産豚骨をブレンドし、じっくりと炊き出したスープ原料を使用することで贅沢でコク深いとんこつスープを実現しました。

植物油100%フライのつるみとコシとロースト感がある麺に醤油味スープ。具材は、フリーズドライ製法のエビ、タマゴ、肉、ねぎで味、食感を良くした。容器は、持ち易いコップ型の世界初スナック麺。 サッと食べられるカップ麺は、事務所オフィスや工事現場、ご家庭にもピッタリな商品です。 お手軽昼食や夜食、間食、おやつだけでなく、旅行・トラベル、おうち時間などにもあると便利です。 インスタントスープ・お味噌汁の代わりにもなり、洗い物いらずなので時短でコスパタイパ良くお召し上がり頂けます。 袋麺(袋めん)などのインスタントラーメンと一緒にストックしておいても便利です。

・「京都いいとこマップ」推奨品 ・背脂のコク、唐辛子の辛みが美味しいスープ ・後入れねぎの風味が背脂と絶妙にマッチ

長期熟成により塩なれし、まろやかな味わいと風味が生まれた「仙台味噌」を100%使用し、赤唐辛子の辛味と、生にんにくと生姜の風味が効いたインパクトの強いスープです。

なめらかでコシのある太めの麺に、豚肉の旨みと玉ねぎの甘みがマッチした、とろみのあるつゆのカレーうどん。

鶏ガラと豚骨をベースに、煮干し・鰹・昆布の和風だしを加えた深い味わいの本格醤油スープに、丸刃切りの細麺を合わせました。

信州味噌と独特な甘みと芳醇な香りが特徴の「秋田こまち米麹」を使った秋田味噌を使用しました。具材にシャキシャキとした食感の細切りねぎを使用しました。別添でおろしにんにくを使用しました。

スープは香酢の香ばしい酸味とラー油の辛さが特徴。チキンエキスで濃厚感を演出しました。ふわふわのカキタマをメインにつるつるの豆腐がとろみの効いたスープとベストマッチ。キクラゲ、チンゲン菜と合わせて4 種の具材で彩り豊かに仕上げました。

独自製法のノンフライ麺(切刃16番角、麺厚1.43mm)を使用しました。 表面はつるつる、中はもちもちとした食感で濃厚な背油醤油スープとの絡みも絶妙です。 地元新潟県産の醤油をベースに背油をふんだんに配合したラーメンスープです。

メーカー独自製法のノンフライそばです。挽きたてのそば粉を使用し、風味豊かで口当たりの良いそばに仕上げました。本醸造濃口醤油を使用し、鴨の旨みに鰹・昆布の旨みを合わせ、甘辛くコクのある味に仕上げました。

炭火香る鶏つくねに、食感がよく甘みのある下仁田系ネギを搭載し、鴨の風味と旨みが広がるやや甘めの上品なつゆが特長の鴨だしそば。

凄麺ご当地シリーズにこれまで無かった甲信エリアのご当地ラーメンを加えました。信州味噌を100%使用した濃厚な味噌スープに、芳醇な香りが楽しめる八幡屋礒五郎の七味唐辛子小袋入りです。信州麺友会推奨品です。

【東京の老舗「神田まつや」監修 鴨だしそばつゆ つけ汁】東京の老舗「神田まつや」監修。鴨の香りと旨みが特徴のコク深いつけ汁です。便利に使える2袋入りです。