和食の名店を手がけてきた野崎洋光監修の即席みそ汁です。独自のフリーズドライ製法で、生みそ本来の風味を味わえます。サッと溶けて、環境にやさしいトレーレス。具材にはにらと玉ねぎに相性抜群の卵を合わせました。