出雲のおもてなし山菜おこわ

国産わらびを使った、上品な味わいの山菜おこわです。利尻昆布出汁と出雲仕込みの淡口醤油で、素材の風味を活かしています。国産のなめこ、たけのこ、にんじんを合わせ、彩り良く仕上げました。