【タネ】 そば

普通種です。花の観賞用、種子の食用どちらも可能です。
スプラウトとしても、ご利用いただけます。
清楚な白い花が一面に咲いた景観は美しく、緑化利用も盛んです。
やせた土地でも栽培が可能!
湿害に弱いので、水田転作では十分な排水対策が必要です。
播種量の目安:5～10mL/m²