食品衛生法適合素材を使用しています。 エプロン本体には、ニトリルゴムを表にトッピングした生地を採用。 抗菌配合の生地のため、衛生的にご使用いただけます。 耐油性に優れており、油の跳ねる調理現場に適しています。 ヒモには、CSMゴムを採用することで、丈夫で縛りやすい仕様になっています。 ハトメには、金属探知機に反応するようにニッケルを採用しています。 首とコシでそれぞれ紐を結ぶ、首掛けタイプのため、着脱が簡単で着用時に安定感があります。 たすき掛けタイプ(AF-7000eT)もあります。