天ぷらや揚げ物の調理で使用した油の色とにおいを、活性炭入りカートリッジに通してろ過することで 使用済み油を再利用しやすくする家庭用オイルポットです。 表面がガラス質のホウロウは、油の質や風味の変化を防ぎながら保存でき 油汚れもキッチンペーパー等で拭くだけでお手入れしやすい、オイルポットに最適な材質です。 800ccの油を1度に濾すことが可能。