食品衛生法適合素材を使用しています。エプロン本体には、ニトリルゴムを表にトッピングした生地を採用。抗菌配合の生地のため、衛生的にご使用いただけます。耐油性に優れており、油の跳ねる調理現場に適しています。ヒモには、CSMゴムを採用することで、丈夫で縛りやすい仕様になっています。ハトメには、金属探知機に反応するようにニッケルを採用しています。背中でヒモをクロスして結ぶ、たすき掛けタイプのため、長時間の使用に適しています。首掛けタイプ(AF-7000eK)もあります。
